![]() |
|
|||
|
Размещено: Salatier, 09:54 07/08/2010, обновлено: 13:06 07/08/2010
Тематика: персона, рецепты Добавить в: Среди роликов, где сербский повар Серж Маркович для ТVJAM готовит разнообразные экзотизмы типа бараньих яиц, о которых я уже упоминала, до "морских чертей", попадаются и вещи попроще-поближе. Например, жареные баклажаны. Конечно, процедура жарки баклажанов примерно у всех одинакова, и если вы это делали некоторое количество раз, ничего особо нового вам Серж не расскажет. Но вот соус к этим баклажанам, которым готовые пожаренные ломтики прослаиваются, меня заинтересовал: Впечатления выложу здесь после приготовления - надо же пользоваться летним овощным изобилием и ставить эксперименты над едой:)
|
подписка
рубрики
"на второе" ... 11веб-кулинария ... 6 десерты ... 7 инструменты и аксессуары ... 10 кинокулинария ... 2 кухня ... 5 напитки ... 5 о еде ... 23 обзоры ... 24 общепит ... 5 персона ... 9 посуда ... 9 продуктовая корзинка ... 17 рецепты ... 46 салаты ... 19 служебное ... 3 случайные заметки ... 7 супы ... 3 последние посты
09:54 07/08 Подсмотренное: Серж Маркович и его баклажаны
20:03 04/07 Быть Сержем Марковичем: есть такое видео
популярное
09:00 13/10 "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту" от главной домохозяйки и главной кулинарной блоггерши Америки
последние комментарии
17:01 29/01 katy: Отличный рецепт, обожаю рецепты с..
08:00 20/10 Ирина: оч. полезная информация. целый год..
18:45 26/09 Вадим: Соус - это ключ к..
|
||
Юрий (AR00t)
--
Заранее благодарен за ответ.