Подсмотренное: Серж Маркович и его баклажаны

Размещено: Salatier, 09:54 07/08/2010, обновлено: 13:06 07/08/2010
Тематика: персона, рецепты

Добавить в:

Среди роликов, где сербский повар Серж Маркович для ТVJAM готовит разнообразные экзотизмы типа бараньих яиц, о которых я уже упоминала, до "морских чертей", попадаются и вещи попроще-поближе. Например, жареные баклажаны. Конечно, процедура жарки баклажанов примерно у всех одинакова, и если вы это делали некоторое количество раз, ничего особо нового вам Серж не расскажет. Но вот соус к этим баклажанам, которым готовые пожаренные ломтики прослаиваются, меня заинтересовал:

Впечатления выложу здесь после приготовления - надо же пользоваться летним овощным изобилием и ставить эксперименты над едой:)

01/09/2010 19:49 от баклажаноед

вкусно, да)

05/05/2011 08:50 от Юрий

приветствую! Ищу блоги для дружбы RSS-ками семейной тематики. Есть желание взаимно подписаться?

Юрий (AR00t)

13/08/2011 19:31 от Андрей

Здравствуйте. Интересует размещение постового в вашем блоге. Тематика сайта: пластиковые окна (http://www.your-okna.ru/). Если вы согласны на добавление постового с нужным мне анкором и URL, опишите еще раз условия его размещения. И заодно напомните URL вашего блога.

--
Заранее благодарен за ответ.

26/09/2011 18:45 от Вадим

Соус - это ключ к успеху блюда.

29/01/2012 17:01 от katy

Отличный рецепт, обожаю рецепты с видео. А то по картинкам толком не приготовишь